Ayran

Trimis de Gabriela Gabriela la 11-02-2013 23:15

Ingrediente:
500 gr iaurt gras rece
1/2 cana apa rece
3-4 frunze de menta
1/2 lingurita sare
1 priza chimion (cumin)
cuburi de gheata

 

Realizare : Punem totul, exceptand gheata, in blender. Mixam bine pentru 1 minut, pana se face spuma deasupra.
Punem cuburi de gheata in pahare si turnam iaurtul, avand grija sa fie spuma din belsug deasupra. Servim imediat cu placinta cu verdeturi, cu tarta de cartofi si dovlecei sau langa kebab.

Retete asemanatoare
Reteta blue margarita
Ingrediente: 500 gr iaurt gras rece 1/2 cana apa rece 3-4 frunze de menta 1/2 lingurita sare
Ayran
Ingrediente: 500 gr iaurt gras rece 1/2 cana apa rece 3-4 frunze de menta 1/2 lingurita sare
Gin tonic cu lamaie
Ingrediente: 500 gr iaurt gras rece 1/2 cana apa rece 3-4 frunze de menta 1/2 lingurita sare