Ayran

Trimis de Gabriela Gabriela la 11-02-2013 23:15

Ingrediente:
500 gr iaurt gras rece
1/2 cana apa rece
3-4 frunze de menta
1/2 lingurita sare
1 priza chimion (cumin)
cuburi de gheata

 

Realizare : Punem totul, exceptand gheata, in blender. Mixam bine pentru 1 minut, pana se face spuma deasupra.
Punem cuburi de gheata in pahare si turnam iaurtul, avand grija sa fie spuma din belsug deasupra. Servim imediat cu placinta cu verdeturi, cu tarta de cartofi si dovlecei sau langa kebab.

Retete asemanatoare
socata
Ingrediente: 500 gr iaurt gras rece 1/2 cana apa rece 3-4 frunze de menta 1/2 lingurita sare
Cafe amaretto
Ingrediente: 500 gr iaurt gras rece 1/2 cana apa rece 3-4 frunze de menta 1/2 lingurita sare
Fresh de fructe
Ingrediente: 500 gr iaurt gras rece 1/2 cana apa rece 3-4 frunze de menta 1/2 lingurita sare