Aroma di Cuba

Trimis de Gabriela Gabriela la 11-02-2013 23:10

Ingrediente:
500 ml apă
1 cana zahăr
3 steluţe de anason
4 cuişoare întregi
100 ml rom
1 baton de scorţişoară

 

Realizare : 1. Se amestecă apa, zahărul, anasonul stelat, cuişoarele şi scorţisoara într-o cratiţă. Se ţin la foc mic, amestecând până ce se dizolvă zahărul. Se măreşte flacăra şi se fierbe (circa 10 minute), fără a amesteca, până ce siropul capătă o culoare aurie.
2. Se lasă să se răcească, se adaugă romul şi se consumă cu gheaţă.

Retete asemanatoare
Ayran
Ingrediente: 500 ml apă 1 cana zahăr 3 steluţe de anason 4 cuişoare întregi 100
Blue Laguna
Ingrediente: 500 ml apă 1 cana zahăr 3 steluţe de anason 4 cuişoare întregi 100
Reteta blue margarita
Ingrediente: 500 ml apă 1 cana zahăr 3 steluţe de anason 4 cuişoare întregi 100