Cartofi cu carne la cuptor

Trimis de Antonia Kunis la 11-02-2013 11:59

Nu stiu altii cum sunt, dar mie cartofii imi plac foarte mult. Se pot prepara sub o multitudine de forme si retete.

1 kg cartofi
400 g carne de porc macinata
1 ceapa
sare, piper,  ulei
1 plic  Ideea Zilei pentru cartofi cu carne la cuptor
300 ml lapte
200 ml smantana
1 ou

Cartofii se pun la fiert in apa cu sare. Se curata de coaja, si taie in felii.
Carnea si ceapa se toaca.

Ceapa se caleste, dupa care se adauga si carnea. Se sareaza, se pipereaza. Se tine pe foc pana cand carnea se inmoaie.
Plicul Ideea Zilei se amesteca cu laptele si se lasa deoparte pentru 3 minute.
Daca nu aveti la indemana asa ceva, se poate prepara si fara, doar ca atunci veti folosi mai multa smantana si vreo 2 oua., la care mai adaugati vegeta.
Trecem la asamblarea mancaricii:
se pune un strat de cartofi, un strat de carne,un alt strat de cartofi,

dupa care se toarna deasupra amestecul din lapte si plic.Se da la cuptor pentru vreo 10 minute, dupa care scoateti si turnati deasupra smantana amestecata cu ou.

Dati inapoi la cuptor pentru vreo 10 minute.

Se serveste calda, iar daca mai doriti, mai puteti pune un strop de smantana

Retete asemanatoare
Cartofi la cuptor cu afumatura si smantana
Nu stiu altii cum sunt, dar mie cartofii imi plac foarte mult. Se pot prepara sub o multitudine de f
Coasta de porc cu legume la cuptor
Nu stiu altii cum sunt, dar mie cartofii imi plac foarte mult. Se pot prepara sub o multitudine de f
Aripioare in sos dulce-acrisor
Nu stiu altii cum sunt, dar mie cartofii imi plac foarte mult. Se pot prepara sub o multitudine de f