Tort cu ciocolata nutella

Trimis de Antonia Kunis la 10-02-2013 20:20

Va ofer o reteta de tort delicios.

Pentru Blatul Pufos : - 8 oua
- 2 linguri de apa
- 10 linguri de zahar
- 2 linguri de ulei
- 9 linguri de faina
- 1 lingura cacao
- 1 praf de copt Pentru Crema :
- un borcan mare de Nutella
- 2-3 linguri de Lapte
- Esenta de rom
- Nuci si putin zahar (optional) Pentru Insiropat :
- Apa
- Zahar
Pentru Ornat :
-Ciocolata alba

Pentru Blat :
Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu cele 2 linguri de apa rece,treptat zaharul se bate pana se face bezea. Galbenusul se freaca cu cele 2 linguri de ulei si se incoporeaza usor un albus batut bine. Se adauga faina cu praful de copt cernute, amestecand usor cu o lingura de lemn de sus in jos, iar la sfarsit adaugam cacao.

Se toarna intr o forma unsa cu margarina sau ulei si tapetata cu faina. Il lasam 25-30 min depinde de cuptor.
Il lasam la racit si se taie in 3 blaturi.

Intre timp facem crema. Punem toata Nutella intr-o oala adugam esenta de rom si cele 2-3 linguri de lapte (cat sa se formeze o crema ca sa o putem intinde pe blaturi). O dam de pe foc. Punem intr-o tigaie nucile si putin zahar cat pentru a se carameliza si le adaugam in crema facuta.

Facem siropul din apa si zahar si insiropam bine cele 3 blaturi. Punem pe rand un blat si un strat de crema iar la sfarsit il putem orna cu ciocolata alba (eu asa am facut). Rezulta un tort foarte pufos si consistent !

Retete asemanatoare
Salam de biscuiti
Va ofer o reteta de tort delicios. Pentru Blatul Pufos : - 8 oua - 2 linguri de apa - 10 lin
Tort white &blac
Va ofer o reteta de tort delicios. Pentru Blatul Pufos : - 8 oua - 2 linguri de apa - 10 lin
Tort cu nuca insiropat
Va ofer o reteta de tort delicios. Pentru Blatul Pufos : - 8 oua - 2 linguri de apa - 10 lin