Pulpe de pui cu miere

Trimis de Andreea Lazar la 10-02-2013 18:23

 Crocante si delicioase!

Eu am servit pulpitele cu miere cu un orez cu legume pentru care mi-au mai trebuit: o cana de orez, un morcov, un pastarnac, o ceapa rosie, o felie de telina, un ardei gras, sare, piper, putin ulei pentru prajit si frunze de patrunjel.

  • Pulpe de pui intregi: 3
  • Pesmet: o cescuta
  • Miere: o lingura
  • Unt topit: o lingura
  • Piper: dupa gust
  • Boia dulce: o lingurita
  • Sare: dupa gust

Se amesteca pesmetul cu paprica si sare. Intr-un alt vas se amesteca mierea cu untul topit in prealabil. Si se pregateste un vas de cuptor pe care-l ungem putin cu unt.
Pulpele de pui se taie pe din doua, se ung cu miere si unt si apoi se tavalesc prin pesmet. Se aseaza in tava si se lasa la cuptor 45-50 de minute.

Orezul cu legume l-am facut asa:

Am pus orezul la fiert cu 2 cani de apa si cu sare. Am fiert legumele intregi si apoi le-am taiat cubulete mici, iar ardeiul gras si ceapa le-am calit in putin ulei. Am amestecat orezul cu toate legumele, am condimentat si am presarat patrunjel deasupra.
Pofta buna!

Retete asemanatoare
Pulpa de porc la cuptor
 Crocante si delicioase! Eu am servit pulpitele cu miere cu un orez cu legume pentru care m
Pui la cuptor cu rozmarin
 Crocante si delicioase! Eu am servit pulpitele cu miere cu un orez cu legume pentru care m
Snitel frunza
 Crocante si delicioase! Eu am servit pulpitele cu miere cu un orez cu legume pentru care m