Spaghete cu salam

Trimis de Bucatarul la 20-12-2012 15:50
Spaghetele cu salam sunt speciale si foarte usor de gatit. Este un fel de mancare principal si foarte delicios, se folosesc cateva ingrediente simple. Vara sau iarna spaghetele cu salam este o alternativa la toate felurile de mancare gustoase pe care le consumam zilnic. Se pregateste foarte repede cu ingrediente simple si rezultate excelente.
  • Spaghete: 350 gr
  • Unt: 50 gr
  • Ceapa: 1/2
  • Salam: 200 gr
  • Pasta de tomate: 400 gr
  • Smantana: 250 gr
  • Parmezan: ras
  • Piper:
  • Sare:
  • Oregano:
Taiati salamul bucatele si ceapa feli julienne dupa care topiti untul intr-o tigaie mare si adaugam ceapa, apoi salamul pana se prajesc nu foarte tare.
Se pune pasta de tomate sau sucul de rosii cu o lingurita de zahar eventual pentru a taia aciditatea bulionului si condimentam dupa gust cu sare, piper, se amesteca si se fierbe in jur de 15-20 de minute, iar cu un minut inainte de a opri focul adaugam oregano uscat in jur de o lingura, adaugam smantana si amestecam.
In acelasi timp fierbem pastele dupa indicatiile de pe cutie sau punga.
Scurgem pastele, le stropim cu sos si punem parmezan deasupra.
Se serves fierbinti.
Retete asemanatoare
Paste fusilli cu sos de peste alb
Spaghetele cu salam sunt speciale si foarte usor de gatit. Este un fel de mancare principal si foart
Cuib de paste
Spaghetele cu salam sunt speciale si foarte usor de gatit. Este un fel de mancare principal si foart
Pulpa de berbecut marinata
Spaghetele cu salam sunt speciale si foarte usor de gatit. Este un fel de mancare principal si foart