Gogosi fara ulei cu nutella

Trimis de Bucatarul la 05-02-2013 15:34

Cine a spus ca gogoșile sunt bune numai prăjite? Ei bine, de data asta va înșela-ti. Aveți posibilitatea să le umpleti după coacerea în cuptor cu crema de nutella, ciocolata sau gem, rămân moi multe zile.

Ingrediente:

1 ou
225 ml de lapte integral cald
60 g de zahăr
300 de grame de făină Manitoba
150g faina 00
10g drojdie proaspata
100g Valle Omega 3
1 vârf de cuțit de sare
Nutella

Punem faina, zaharul si praful de copt intr-un castron,adaugă laptele cald și oul
Se amestecă energic, punem un vârf de cuțit de sare și unt să crească până la dublat în volum
Punem aluatul pe o masă de lemn și facem cercuri de 1-2 cm grosime dupa care lasam să crească gogosile pentru alte 30 min
Coaceți la 180 ° pentru aproximativ o ora si ceva
Odata coapte, perie le pensulam cu putin unt topit și le dam prin zahar pudra, le taiem si punem nutella.

 

Retete asemanatoare
Malai cu lapte
Cine a spus ca gogoșile sunt bune numai prăjite? Ei bine, de data asta va înșela-ti. Aveți
Cornulete fragete cu untura
Cine a spus ca gogoșile sunt bune numai prăjite? Ei bine, de data asta va înșela-ti. Aveți
Cornulete cu nuca
Cine a spus ca gogoșile sunt bune numai prăjite? Ei bine, de data asta va înșela-ti. Aveți