Cartofi cu carne

Trimis de Paulik la 25-01-2013 18:14
Aceasta mancare de cartofi cu carne, este o reteta invatata de la bunica, simpla si gustoasa. O gatesc cu drag de cate ori am ocazia!
  • Carne: 600 g
  • Cartofi: 1,250 kg
  • Untura: o lingura
  • Ceapa: 2 buc
  • Rosii: 4 buc
  • Sare:
  • Boia:
  • Patrunjel:
Se taie carnea bucatele si se pune la prajit intr-o tigaie incinsa, unsa cu untura, impreuna cu ceapa taiata marunt. Cand ceapa incepe sa se rumenesca se aduga putin asare si apa si se amesteca din cand in cand sa nu se prinda. Intre timp curatam cartofii,ii taiam in patru si ii adaugam in oala cu carne. Condimentam dupa gust si dupa ce sunt cartofii aproape gata ii dam la cuptor cca 15 min. Dupa ce ii scoatem, presarem verdeata , acoperim oala si mai lasama 5 min, dupa care se poate servi.
Retete asemanatoare
Ardei si rosii umplute cu piept de pui
Aceasta mancare de cartofi cu carne, este o reteta invatata de la bunica, simpla si gustoasa. O gate
Pui in sos de usturoi cu mamaliga
Aceasta mancare de cartofi cu carne, este o reteta invatata de la bunica, simpla si gustoasa. O gate
Aripioare de pui, sos curry si boia de ardei
Aceasta mancare de cartofi cu carne, este o reteta invatata de la bunica, simpla si gustoasa. O gate