Sos de marar cu smantana

Trimis de Bunica Bucatareasa la 22-01-2013 15:03
Sosul de marar cu smantana este o reteta simpla si rapida, dar si deosebit de gustoasa.
  • Unt: 1/2 lingurita
  • Faina alba: 1 lingura
  • Lapte: 100 ml
  • Smantana: 2 linguri
  • Sare de lamaie:
  • Sare: dupa gust
  • Marar verde: 5 fire tocat
Facem un rantas din faina cu unt, dupa care adaugam o ceasca de lapte, smantana, mararul tocat mic, sare si sarea de lamaie, dam la foc pentru cateva clocote; la foc mic, sa nu se taie si servim cu rasol.
Retete asemanatoare
Sos-crema de cascaval
Sosul de marar cu smantana este o reteta simpla si rapida, dar si deosebit de gustoasa.
Bulion-Ketchup
Sosul de marar cu smantana este o reteta simpla si rapida, dar si deosebit de gustoasa.
Reteta mujdei de usturoi ca in Delta Dunarii
Sosul de marar cu smantana este o reteta simpla si rapida, dar si deosebit de gustoasa.