Prajitura cu ananas si ciocolata

Trimis de Bunica Bucatareasa la 08-01-2013 21:33
Este o prajitura simpla si delicioasa. Familia mea a devorat-o rapid, chiar daca era inainte de Craciun si urma o perioada plina de bunatati. Era doar inceputul...
NGREDIENTE

400 g faina
200 g zahar
100 ml ulei
100 ml apa minerala
2 portocale
o cutie compot ananas
1 praf de copt
o lingurita bicarbonat
un praf de sare
un zahar vanilinat
o lingura de cacao
150 g crema ciocolata
100 g alune maruntite pentru ornat
Amestecam bine zaharul cu uleiul, apoi adaugam sucul de la cele 2 portocale si zaharul vanilinat.
Separat faina se combina cu praful de copt, bicarbonat, un parf de sare si apa minerala. Se pune peste compozitia de mai sus.
Daca vi se pare compozitia prea tare, mai adaugati sucul de la compot (trebuie sa fie compozitia ca la chec).
Se tapeteaza tava cu faina dupa care punem 3/4 din compozitie, adaugam cubuletele de compot de ananas. Restul compozitiei il amestecam cu lingura de cacao. Se aseaza apoi in tava peste fructe. Apoi adaugam alunele maruntite pentru a avea un aspect frumos.
Se tine la cuptor aproximativ 45 minute la foc mic. Daca trece testul scobitorii, prajitura este gata. Cand s-a racit, ornam cu crema de ciocolata incalzita.
Se serveste cand s-a racit complet.
Pofta buna!
Sursa: www.bucataras.ro
Retete asemanatoare
Prajitura de post cu nuca
Este o prajitura simpla si delicioasa. Familia mea a devorat-o rapid, chiar daca era inainte de Crac
Tort cu scortisoara
Este o prajitura simpla si delicioasa. Familia mea a devorat-o rapid, chiar daca era inainte de Crac
Prajitura cu caramel
Este o prajitura simpla si delicioasa. Familia mea a devorat-o rapid, chiar daca era inainte de Crac