Tartine cu fasole batuta

Trimis de Bunica Bucatareasa la 07-01-2013 16:29
Dragilor, azi v-am adus ceva simplu si bun!
NGREDIENTE

300 g de fasole boabe fiarta
2 lgt mix de legume uscate bio
80 ml zeama in care a fiert fasolea
50 ml ulei de floarea soarelui
3 catei de usturoi
sare, piper
paine de secara
1. Fasolea calduta o punem impreuna cu apa intr-un vas si o pasam cu blender-ul vertical.
2. Incorporam legumele uscate, uleiul, sarea si piperul cu ajutorul unei spatule.
3. Dupa ce s-a mai racorit incorporam si usturoiul pisat.
4. Taiem painea cu ajutorul unei forme pentru biscuiti si o punem la prajit.
5. Punem fasolea pasata intr-un sprit (sau nu :) si spritam pe fiecare tartina. Simplu nu?!
SURSA:http://www.bucataras.ro
Retete asemanatoare
Ciorba de fasole
Dragilor, azi v-am adus ceva simplu si bun!
Iahnie de cartofi pentru post
Dragilor, azi v-am adus ceva simplu si bun!
Chec cu mere si portocale
Dragilor, azi v-am adus ceva simplu si bun!