Fasole scazuta cu carne de porc

Trimis de Bunica la 05-01-2013 13:13
Fasolea cu carnea de porc, o mancarica gustoasa si la indemana oricui pentru ca se face cu bani putini si fara mult efort.
  • Fasole boabe: 400 gr
  • Carne de porc: 200 gr
  • Pasta de tomate: 250 gr
  • Ulei de floarea soarelui:
  • Ceapa: 1/2
  • Sare: dupa gust
  • Piper: obtional
  • Foi de dafin: 1 buc
  • Delikat:
Dupa ce am lasat peste noapte fasolea intr-o cratita cu apa la inmuiat pentru a fierbe mult mai repede se scurge si se pune la fiert, se schimba apa, punem bucata de porc cu fasolea la fiert in jur de 30 de minute, adaugam sare si piper, foaie de dafin, delikat dupa care scoatem carnea de porc si o taiem feliute, luam o tigaie punem putin ulei si calim carnea cu putina sare si piper iar dupa adaugam pasta de tomate si o tinem 10 nminute, o turnam peste fasolea scursa de apa si o mai fierbem 10 minute, eventual mai adaugam putina apa.
Pofta buna
Retete asemanatoare
Bulz ca la bunica cu afumaturi
Fasolea cu carnea de porc, o mancarica gustoasa si la indemana oricui pentru ca se face cu bani puti
Cotlete de miel cu cartofi copti la gratar
Fasolea cu carnea de porc, o mancarica gustoasa si la indemana oricui pentru ca se face cu bani puti
Ardei umpluti cu carne
Fasolea cu carnea de porc, o mancarica gustoasa si la indemana oricui pentru ca se face cu bani puti