omleta cu scrumbie afumata

Trimis de Oana Serbov la 16-12-2013 07:18

un minunat aperitiv ,care mie imi place foarte mult si pe care incerc sa vi l impartasesc si voua ,haideti sa pregatim impreuna .........

 

  • Scrumbie afumata:
  • Ulei:
  • Ceapa ,ardei ,rosi:
  • Oua:
  • Piper:


vom lua o scrumbie afumata (sau orice alt peste afumat)o vom dezosa si o vom taia in cubulete mici vom pune o tigaie cu putin ulei la incins unde vom cali un minutel scrumbia afumata ,apoi vom taia cubulete mici de ceapa ,ardei si rosii pe care le aruncam peste afumatura ,amestecam bine apoi vom lua 3 4 oua pe cvare le vom bate bine spuma ,adaugam in ouale batute sare si piper atit doar apoi le vom arunca in tigaia unde s au calit scrumbiia si legumele amestecind pina totul se omogenizeaza bine .va asigur ca e un deliciu si un mic dejun consistent .vom pune pe farfurie omleta linga care vom aseza feliide rosii si castravete va urez pofta buna si ptr ca e prea dimineata vinul il las la aprecierea dvs

Retete asemanatoare
APERITIV CU ARDEI IUTE
un minunat aperitiv ,care mie imi place foarte mult si pe care incerc sa vi l impartasesc si voua ,h
Briose cu mazare si cascaval
un minunat aperitiv ,care mie imi place foarte mult si pe care incerc sa vi l impartasesc si voua ,h
Oua cu branza la cuptor
un minunat aperitiv ,care mie imi place foarte mult si pe care incerc sa vi l impartasesc si voua ,h