crochete de cartofi

Trimis de Oana Serbov la 10-12-2013 07:28

m am gindit sa pregatim impreuna aceasta reteta pentru masa de craciun fiind un aperitiv foarte bun ,haideti sa bucatarim impreuna ..................

  • Cartofi: 6oogr
  • Un: 1 lingura
  • Oua : 3
  • Drojdie : 1 cub
  • Lapte: 3 linguri
  • Faina: 3linguri
  • Sare ,piper:

pentru inceput punem cartofii la fiert in coaja ,dupa ce au fiert ii lasam sa se raceasca bine ii curatam si ii dam prin masina de tocat.intr un castronel desfacem drojdia cu laptele caldut ,adaugam cartofii in drojdia desfacuta,punem untul ,ouale,faina ,amestecam bine ,apoi punem sarea si piperul gustam un pic compozitia si potrivim de sare si piper dupa gustul nostru ,lasam un pic compozitia la crescut 15 20 de minute .punem un wok la incins sau o tigaie mai adinca ,adaugam ulei cit sa acopere ,apoi cu lingurita punem din compozitie in ulei incins ,prajim pina  prinde o crusta aurie ,scoatem pe un servet sa absoarba surplusul de utlei ,apoi servim cu smintina sau ca ,garnitura la fripturi ,va doresc pofta buna ! 

Retete asemanatoare
scrumbie afumata cu maioneza
m am gindit sa pregatim impreuna aceasta reteta pentru masa de craciun fiind un aperitiv foarte bun
Ardei umpluti cu branza
m am gindit sa pregatim impreuna aceasta reteta pentru masa de craciun fiind un aperitiv foarte bun
Clatite cu spanac si pui
m am gindit sa pregatim impreuna aceasta reteta pentru masa de craciun fiind un aperitiv foarte bun