Dovlecei prajiti cu sos de usturoi

Trimis de Ana-Sultana Naghi la 03-03-2013 12:19

Delicios!

  • Dovlecei: 2 bucati
  • Usturoi: 3 catei
  • Smantana: 3 linguri
  • Sare: dupa gust
  • Piper: dupa gust
  • Marar: cateva fire

Dovleceii se taie rondele potrivit de groase si se prajesc in ulei incins. Se scot pe servet pentru a absorbi excesul de grasime.

Intre timp pregatim sosul asa: pisam usturoiul bine, adaugam smantana si frecam, potrivim gustul de sare si piper, apoi adaugam putin marar tocat.

Pofta buna!

Sursa: proprie