Tarta cu varza si kaizer

Trimis de Pescarul Sportiv la 02-03-2013 12:22

Tarta cu varză şi kaizer este un preparat delicios, apetisant si uşor de preparat.

Pentru aluat :
    făină
    3 linguri cu smântână
    50 g margarină topită
    1 plic praf de copt
    2 ouă
    1 linguriță cu sare
Pentru umplutură :
    1 varză albă
    350 g kaizer
    1 ceapă
    1 ou
    300 g smântână
    150 g brânză telemea
    sare
    piper
    ulei

1.Frământă făina cu sare, praful de copt, un ou, smântâna, margarina.

2.Călește ceapa cu varza tocată. Lasă pe foc să scadă bine și potrivește gustul de sare și piper.

3.Întinde aluatul într-o foaie mai grosuţă. Așază foaia într-o tavă unsă cu ulei și îndepărtează surplusul de aluat de pe margine.

4.Umple tarta cu varza călită și felii de kaizer rumenite. Toarnă smântâna amestecată cu oul și brânza rasă.

5.Acoperă cu restul de aluat tăiat fâșii. Unge deasupra cu ou bătut și coace la cuptor 40-45 de minute.

Retete asemanatoare
Drob de miel ca la bunica
Tarta cu varză şi kaizer este un preparat delicios, apetisant si uşor de preparat. Pentru alu
Chiftelute in sos de ciuperci
Tarta cu varză şi kaizer este un preparat delicios, apetisant si uşor de preparat. Pentru alu
Reteta de gulas la ceaun
Tarta cu varză şi kaizer este un preparat delicios, apetisant si uşor de preparat. Pentru alu