Supa-crema de visine

Trimis de Fulga Ana Gabriela la 17-02-2013 16:35
  • Visine: 1 kg
  • Smantana: 100g
  • Faina: 50g
  • Zahar: dupa gust
  • Apa: 2 l
  • Sare:

Visinele se fierb, se trec prin sita, zeama ramasa amestecandu-se cu o lingura de faina si 100g smantana. Se da in cateva clocote, se adauga visinile pasate, se potriveste de sare si zahar dupa gust. Se serveste rece. La fel se pot face supe de prune, piersici sau caise.