Ciuperci la gratar

Trimis de Fulga Ana Gabriela la 17-02-2013 15:38
  • Ciuperci: 500 g
  • Unt: 50 g
  • Sare:
  • Patrunjel verde:

Se spala bine ciupercile fara sa se curete de pielita si se pun pe gratar cu lamelele in sus.Se sareaza si se frig la foc moale ca sa se patrunda bine. Cand sunt aproape gata, se adauga in fiecare putin unt si patrunjel verde tocat marunt.