Retete

Iepure prajit la tigaie

Iepure prajit la tigaie

Iepure prajit, ia sa vedem iese bun? Eu zic ca da si poate imi spuneti si voi dupa ce faceti. Este o carne ft usoara si frageda dar si delicioasa pe deasupra. Oare cine nu iubeste carnea de iepure prajita?

...

30 minute 4 portii Citeste mai departe

chec la tava

chec la tava

Acest chec este foarte gustos si nusor de preparat.E delicios.

...

60 minute 10 portii Citeste mai departe

varza cu carne tocata la cuptor

varza cu carne tocata la cuptor

Cand ai chef de o reteta buna si ieftina, cu care poti hrani o familie mare si pofticioasa, incearca aceasta reteta cu varza si carne tocata la cuptor.

...

40 minute 5 portii Citeste mai departe

piftie de cocos

piftie de cocos

Piftia cea nelipsita de pe mesele noastre de sarbatoare. In unele zone se pregateste de Craciun, in altele de Anul Nou, dar in zona noastra  se pregateste de Boboteaza. Eu am pregatit-o cu mult mai repede, pentru voi, sa aveti reteta de sarbatori. Am folosit un cocos de casa primit de la bunica mea si va puteti inchipui cat de buna a iesit.

...

240 minute 5 portii Citeste mai departe

toba de porc

toba de porc

Toba mea in varianta "de oras". Nu am gasit stomac de porc, prin urmare am format-o in tava de chec. Nu am gasit nici limba, nici urechi, desi mi-ar fi placut. Numai dupa cap de porc am alergat cateva ore prin oras. Bine ca l-am gasit si pe ala. Partea buna e ca am primit de la bunica mea un ciolanel, 2 picioare de porc, niste sorici si inima. Restul am completat cu carne cumparata. A iesit o toba foarte buna.
Recomandare: faceti rost de carne de porc de la tara, nu numai ca se va simti diferenta, dar se va si vedea

...

50 minute 5 portii Citeste mai departe

Tiramisu de post

Tiramisu de post

Chiar daca zilele de post au restrictii culinare, nu inseamna ca nu poti sa te bucuri de deserturi apetisante. Solutia este sa prepari retete potrivite pentru aceste perioade. Spre exemplu, tiramisu de post este o alegere ideala, pentru ca se prepara usor si este foarte gustos, chiar daca nu contine oua si mascarpone.

 

...

45 minute 4 portii 54 kcal Citeste mai departe

Castraveti murati - Reteta raw

Castraveti murati  - Reteta raw

va aratam cum sa preparati muraturi raw fara apa fiarta si fara otet. Stim despre muraturi ca sunt o sursa excelenta de probiotice naturale, care se produc prin fermentare. Probiotice fermentate trebuie sa ocupe un rol important in alimentatia noastra, deoarece ajuta la digestie, la absorbtia mineralelor si la mentinerea balantei noastre interne.

 

 

...

60 minute 20 portii Citeste mai departe

Salau crocant cu ciuperci si salata

Salau crocant cu ciuperci si salata

Un salau proaspat facut la tigaie crocant si cu niste ciperci trase in tigaie, iar langa o salata de varza, wow!!! ce delicatesa...

...

30 minute 2 portii Citeste mai departe

Ciorba din perisoare de peste

Ciorba din perisoare de peste Ciorbita din perisoare de peste este aroape la fel ca ciorba de perisoare din carne dar are un alt gus si anume de peste, ce credeti, o fi buna? ...

60 minute 5 portii Citeste mai departe

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare Mi-a placut ciorba de perisoare pe care am mancat-o la restaurant. Era limpede ca o supa, dar cu un gust nemaipomenit de ciorba. Nu stiu care este reteta lor, am incercat sa o reproduc acasa si ne-a placut foarte mult. ...

80 minute 4 portii Citeste mai departe