Retete

tochitura

tochitura

Tochitura, numită uneori – din motive pe care le vom vedea ulterior – măcelărească, moldovenească, dobrogeană, ardelenească sau cum ne mai vine la gură, este una dintre cele mai iubite mâncăruri româneşti şi cap de listă pe meniurile restaurantelor cu specialităţi tradiţionale.

...

40 minute 4 portii Citeste mai departe

calcan cu sos de smintina si nuca

calcan cu sos de smintina si nuca

fara cuvinte ...............

...

60 minute 4 portii Citeste mai departe

Friptura de porc cu legume la cuptor

O friptura de porc asezonata cu legume si un strop de vin alb sa o fragezeasca, o bunatate pentru cine nu tine post.

...

60 minute 4 portii 450 kcal Citeste mai departe

Peste in aspic

Peste in aspic

O reteta simpla de piftie... Peste in aspic.

 

 

 

 

 

...

90 minute 1 portii Citeste mai departe

Pulpa de berbecut marinata

Pulpa  de berbecut marinata

Ne  apropriem de Sarbatorile Pascale si m-am gandit sa va recomand o friptura din berbecut, mai exact pulpa de berbecut marinata. Acesta reteta este foarte gustoasa, incercati si nu ve-ti regreta!!

...

60 minute 8 portii Citeste mai departe

Biftec cu ciuperci

Biftec cu ciuperci Biftec cu ciuperci este o specialitate a restaurantului pe care il administrez. Toti clientii nostri sunt foarte incantati de acesta reteta, deoarece este foarte deliciosa, avand un gust deosebit! ...

60 minute 3 portii Citeste mai departe

Rulada de porc cu ciuperci

O rulada deliciosa ca la bunica acasa. ...

60 minute 5 portii Citeste mai departe

Sarmalute in foi de vita

Sarmalute in foi de vita Sarmalutele in foi de vita, sunt din cale afara de fine si sunt deliciose! Se pot servi cu un vin rosu de Beciul Domnesc. ...

150 minute 8 portii Citeste mai departe

Purcel umplut

Purcel umplut Nu numai ardelenii fac fripturile gustoase sa se umfle spectaculos, si noi bucovinenii va prezentam o reteta o adevarat reteta de purcel umplut la cuptor. ...

120 minute 14 portii Citeste mai departe

Pulpe de curcan la cuptor

Pulpe de curcan la cuptor Daca ati renuntat la carne de porc sau la ceea de pui si preferati mai mult carnea de curcan, m-am gandit azi sa va invat o reteta simpla de pulpe de curcan la cuptor. Acesta reteta am inceput sa o gatesc de cand familia mea a renuntat in special la carnea de porc. De fiecare data imi iese foarte bine si foarte gustoasa. Fiindca se pun la macerat, pulpele ies foarte fragede, efectiv se topesc in gura. Va recomad sa incercati macar o data si va garantez ca nu o sa regretati!! Succes! ...

45 minute 4 portii Citeste mai departe