Mancare cu carne

Omleta cu sunca de praga

Omleta cu sunca de praga

Aceasta reteta o stietoata lumea dar eu va dau totusi reteta mea.

5 oua
ulei de masline
sare
3 felii sunca de Praga
telemea de vaca
cimbru uscat dupa gust

...

10 minute 2 portii Citeste mai departe

Ardei umpluti

Ardei umpluti

O macare consistenta, o explozie de culori si arome

...

80 minute 4 portii - kcal Citeste mai departe

Musaca cu cartofi

Musaca cu cartofi

O masa consistenta si delicioasa

...

70 minute 6 portii - kcal Citeste mai departe

Mancare de morcovi

Mancare de morcovi

Aceasta reteta este foarte simpla si sanatoasa.

500 g baby morcov
2 cepe
o legatura de patrunjel
500 g muschiulet intern de pui
sare
piper
ulei
busuioc
o ceasca pasta de rosii

...

40 minute 4 portii Citeste mai departe

Pui cu orez si legume

Pui cu orez si legume

O reteta foarte practica si plina de culoare!

...

60 minute 4 portii - kcal Citeste mai departe

Budinca cu macaroane

Budinca cu macaroane

Ușor de preparat și ideală pentru o seară în familie.

1 pachet cu macaroane
1 piept de pui
300 g ciuperci
4 linguri cu unt
125 g smântână
100 g brânză telemea
100 g caşcaval
100 g brânză ceddar
2 linguri cu mazăre
2 linguri cu pesmet
2 ouă
sare

...

30 minute 4 portii Citeste mai departe

Tarta cu varza si kaizer

Tarta cu varza si kaizer

Tarta cu varză şi kaizer este un preparat delicios, apetisant si uşor de preparat.

Pentru aluat :
    făină
    3 linguri cu smântână
    50 g margarină topită
    1 plic praf de copt
    2 ouă
    1 linguriță cu sare
Pentru umplutură :
    1 varză albă
    350 g kaizer
    1 ceapă
    1 ou
    300 g smântână
    150 g brânză telemea
    sare
    piper
    ulei

...

45 minute 4 portii Citeste mai departe

Pulpa de miel cu ceapa caramelizata

Pulpa de miel cu ceapa caramelizata

Iata inca o modalitate de a pregati friptura de miel pentru masa de Paste.

Pentru pulpa:
1 pulpa de miel
250 ml iaurt
250 ml vin rosu
25 g rozmarin
piper negru proaspat macinat
Pentru ceapa caramelizata:
30 ml ulei de masline
4 cepe rosii, curatate si taiate in sferturi
12-16 cepe murate, curatate
12 catei de usturoi, necuratati
60 ml vin rosu
30 g zahar brun
In plus:
sare
cateva crengute de rozmarin

...

45 minute 8 portii Citeste mai departe

Broccoli cu bacon gratinate

Broccoli cu bacon gratinate

Inutil să va enumar toate proprietățile de la broccoli : din păcate, nu are întotdeauna un aspect atractiv mai ales pentru cei mici. De aceea, nu ascundem aceste legume gratinate într-o aromă de șuncă ?

...

25 minute 2 portii 222 kcal Citeste mai departe

Carnati cu boia de ardei si mazare

Carnati cu boia de ardei si mazare

O mancare cu legume foarte consistenta, gustoasa si "picanta". Reteta este simpla si usor de preparat. Am folosit cârnați din carne de mânzat, care are mai putine grasimi decat carnea de porc si are un gust mult mai delicat, este condimentata cu boia de ardei iute. Mazărea poate fi combinata foarte bine cu cârnații și să formeze un amestec foarte gustos. Am folosit mazăre congelată pe care am dezghetat-o înainte de utilizare.

...

25 minute 2 portii 388 kcal Citeste mai departe