Sosuri calde

Sos salsa

O reteta foarte simpla.

 rosiile din 2 conserve de rosii decojite, intregi (conserve de 400g)
- un ardei gras verde mic, taiat marunt
- un ardei gras rosu mic, taiat marunt
- un ardei gras galben mic, taiat marunt
- o ceapa mare taiata foarte fin
- condimente tex-mex dupa gust
- sare, piper, cumin, chili (dupa gust, in functie de cat de picanta doriti sa fie salsa)
- 2-3 catei de usturoi
- 2 lingurite de amidon, desfacute in 50 ml apa
- o lingurita otet
- 3 linguri ulei de masline

 

...

20 minute 4 portii Citeste mai departe