Paine si panificatie

Placinta cu legume de iarna

Placinta cu legume de iarna

O placinta delicioasa alcătuită dintr-o sos de legume imbogatit cu parmezan si se serveste cu o salata mixta.

...

15 minute 4 portii 222 kcal Citeste mai departe

Reteta de Cozonac pentru Paste

Reteta de Cozonac pentru Paste Un cozonac pufos si aromat, un fel de reteta de familie. ...

80 minute 5 portii Citeste mai departe

Placinta cu smantana

Placinta cu smantana Cand nu e Paste, e o alta zi pentru a pregati o delicioasa placinta cu smantana. ...

60 minute 8 portii Citeste mai departe

Lipie

Lipie O painica din aluat, putin dospit care se face pe vatra. ...

15 minute 4 portii Citeste mai departe

Placinte taranesti

Placinte taranesti Nişte plăcinte ieftine şi bune! ...

90 minute 5 portii Citeste mai departe

Paine cu coaja crocanta

Interiorul e moale, alb si pufos, iar exteriorul e crapat, extra-crocant, dand impresia de paine taraneasca coapta in cuptorul cu lemne a bunicii. Insa modul in care se obtine aceasta crusta, desi ingenios (folosindu-se de diferenta de crestere a doua tipuri de faina) este foarte usor de pus in practica.
Este ideala pentru sandwich-uri.
240 ml lapte caldut
60 ml apa calduta
2 linguri ulei
1 lingurita zahar
1 plic drojdie uscata
500 gr faina alba
1 lingurita sare
Crusta
120 gr faina de orez
1/2 plic drojdie uscata (cca 4 gr)
1 lingurita zahar
1/4 lingurita sare
1 lingura ulei
125 ml apa calduta ...

30 minute 5 portii Citeste mai departe